2009年 07月 03日
鶏団子あんかけ弁当 |
・鶏団子あんかけ
・ワカメ入りだし巻き卵
・インゲンとカラーピーマンとささみの炒め物
・ナタ豆の胡麻和え
・新しょうがの甘酢漬け
・さくらんぼ
母が職場で鶏ミンチで作った団子状のものをたくさん頂いてきました。
食べたら中にそうめんが入っているつくね?のよう・・・
そのままではお弁当にいれたら味が薄すぎるので、濃い目のあんかけを作って絡めてみました。
たぶんおいしいと思う・・・
出汁巻き卵はほぼ毎日入れてますが、お弁当箱に詰める場所が気がつけばもいつも同じ位置(汗)
詰め方にも癖ってあるかもしれないですね~!
by cinnamon703
| 2009-07-03 10:09
| おべんとう